Weinheim. (adb) Ab dem kommenden Wintersemester können Interessenten (m/w/d) erstmals Business Management mit Schwerpunkt Bäckereimanagement studieren – ein Angebot aller Fachschulen im ADB-Verbund für ihre Absolventen, gemeinsam mit der privaten Hochschule der Wirtschaft für Management (HdWM) in Mannheim, die das Studium durchführen wird. Die Koordinierung des ADB-Verbunds und dieses Angebots liegt bei der Bundesakademie Weinheim (ADB).
Das neue Angebot ist als Mehrwert für Bäckermeister (m/w/d) gedacht, die neben Familie und Beruf einen Hochschulabschluss erlangen wollen. Das berufsbegleitende Studium erfordert hierzu nur die Teilnahme an einem Online-Unterricht jeden Montagnachmittag. Dazu kommen zwei Präsenzwochen je Semester an der Hochschule in Mannheim, teils in Weinheim. Alle anderen Lernzeiten sind frei gestaltbar. Bei Nachweis eines Meisterbriefs oder gar eines Abschlusses zum Betriebswirt des Handwerks erhalten die Studierenden bis zu 79 ECTS gutgeschrieben, also bis zu drei Semester Zeitvorteil. Damit dauert das berufsbegleitende Studium für Bäckermeister nicht länger als ein Vollzeit-Studium. Am Ende winkt der Titel Bachelor of Arts Business Management, Schwerpunkt Bäckereimanagement.
«Mit diesem Angebot ergänzt unser Handwerk sein Bildungsspektrum um einen anerkannten Hochschulabschluss», freut sich Wolfgang Schäfer, Vizepräsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks und Vorsitzender von dessen Berufsbildungsausschuss: «An der Hochschule der Wirtschaft für Management kann man neben den normalen Studieninhalten zum Business Management erstmals die spezifischen Bedürfnisse unseres Handwerks studieren. Mehr noch, dies lässt sich für Bäckermeisterinnen und Bäckermeister sogar bestens mit Familie und Beruf verbinden. Damit bleiben sie unserer Branche auch während des Studiums als wertvolle Fachkräfte erhalten.» Das Studium beginnt mit dem Wintersemester 2021/2022 am 18. Oktober.
WEITERE THEMEN AUS DIESER RUBRIK FÜR SIE:
- Global Industry: Starbucks reported FY-2024 results
- Global Industry: JAB Buys Mondelez-Stake in JDE Peet’s
- Global Industry: Dominos Pizza reports moderate result
- Global Industry: the future of coffee and chains
- Global Industry: Greggs reports good progress in Q3-2024
- Global Industry: on vertical farming and salmon side streams
- Global Industry: Pret A Manger announces H1-2024 result
- Global Industry: Kellanova sells BiscoMisr stake to HSA
- Global Industry: Grupo Bimbo Agrees to Acquire Wickbold
- Global Industry: Enifer’s first factory now fully funded
- Global Industry: DPE Reports FY-2024 Results
- Global Industry: Sales of Lotus Bakeries grew 19 percent
- Global Industry: Amazon announces Q2-2024 results
- «backwaren aktuell»: Ausgabe 02-2024 zum Download
- Global Industry: Grupo Bimbo reports Q2-2024 results
- Global Industry: Zabka introduces »Froo« in Romania
- Global Industry: Village Bakery now has French co-owners
- Global Industry: RBI Announces Investments in China
- Global Industry: IBakTech Broke Its Own Success Record
- Global Industry: Europastry prepares for IPO