Nachrichten für die backenden Branchen
Düsseldorf. (kag) «Ein Bild sagt mehr als 1.000 Worte». Dies geflügelte Wort hat die Kamps Bakeries GmbH umgesetzt, in dem sie für potentielle Franchise-Partner auf ihrer Homepage einen Franchise-Film installiert hat.
Berlin. (hl) Ihre 36. Wissenschaftliche Informationstagung veranstaltet die Berliner Gesellschaft für Getreideforschung am 18. und 19. Januar in Zusammenarbeit mit der TU Berlin, der Technischen Fachhochschule Berlin und der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel in Detmold.
Berlin. (igw) Die 72. Internationale Grüne Woche Berlin (IGW) lockt zum Auftakt des Messejahres 2007 mit den neuen Schwerpunkten «BerlinEnergy» und «Multitalent-Holz», einer deutlichen Vergrößerung des Publikumsmagneten «ErlebnisBauernhof» sowie einer schier unüberschaubaren Produktvielfalt an Spezialitäten von allen Kontinenten.
Nürnberg. (nm) 2.100 Aussteller aus zuletzt 73 Nationen und über 37.000 Besucher aus über 100 Ländern der Erde erwartet die BioFach, Weltleitmesse für Bio-Produkte vom 15. bis 18. Februar im Messezentrum Nürnberg. Ausstellerstärkste Nation nach Deutschland ist seit Jahren Italien.
Düsseldorf. (rp / wib) «Dramatisch» sei die Lage bei der Kamps AG, berichtet RP Online. Der leise Abschied aus Düsseldorf sei symptomatisch für den Abstieg des Konzerns, der einst mit Expansion und Börsengang für Furore gesorgt hatte.
Bonn. (gmf) Brot kommt bei 94 Prozent der Bundesbürger täglich auf den Tisch. Das ist das Ergebnis einer Repräsentativbefragung des CMA-Trendmonitors 2006 für Brot und Kleingebäck. Die Häufigkeit des täglichen Brotkonsums wird dabei in erster Linie von der Familiensituation geprägt:
Arnstadt / Erfurt. (wib) Im Gewerbegebiet Erfurter Kreuz ist eine Neuansiedlung geplant. Rund 20 Millionen Euro will ein Backwarenhersteller investieren und in der letzten Ausbaustufe bis zu 100 neue Arbeitsplätze schaffen, berichtet die Thüringer Allgemeine.
Hamburg. (wib) Auch zwischen Selbstbau-Möbeln gingen Deutsche gerne schick essen, leitet «Die Welt» eine knappe Zusammenfassung ein. Die handelt von der aktuellen Rangliste umsatzstärkster Restaurants in Deutschland, die das Fachmagazin «Food Service» regelmäßig ermittelt und veröffentlicht.
Gütersloh. (wib) Im abgelaufenen Geschäftsjahr 2006 habe die Großbäckerei Mestemacher GmbH einen Rekordumsatz erreicht, heißt es aus dem Westfälischen. Mit trendgerechten Brot- und Backwaren ist es demnach gelungen, das Vertrauen vieler Verbraucher zu gewinnen.
Ann Arbor / MI. (wib) Gegründet 1960, ist «Domino’s» heute mit über 7.500 Filialen Weltmarktführer in Sachen Pizza-Heimlieferdienst. Seine Niederlassungen betreibt die Domino’s Pizza L.L.C. einerseits unter eigener Regie und andererseits in Partnerschaft mit Franchisenehmern in den USA und weiteren rund 50 Nationen.
