Nachrichten für die backenden Branchen
Wien / AT. (dst) Der Verkauf der Wiener Ankerbrot AG an die «Kamps International Food Retail Capital» (IFR Capital PLC) des ehemaligen Großbäckers Heiner Kamps verzögert sich. Wie Ankerbrot gegenüber dem österreichischen «Standard» bestätigte, wurde die Option zur vollständigen Übernahme bis zum Ende des ersten Quartals 2007 verlängert.
Karlsruhe. (fpqs) «Achtung: Für Überwachung insgesamt 13 ATF-Fortbildungspunkte», heißt es begleitend zum Karlsruher Lebensmittelsymposium 2007, das am 28. Februar und 01. März im Akademiehotel der Stadt stattfindet. Die zweitägige Veranstaltung greift aktuelle Themen im Bereich Lebensmittelsicherheit und deren praktische Umsetzung auf.
Bern / CH. (fbk) Die 28. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf (FBK) öffnet vom 21. bis 25. Januar ihre Pforten in Bern. 300 Unternehmen aus dem In- und Ausland präsentieren sich den rund 25.000 Besuchern auf einer Bruttoausstellungsfläche von 25.000 Quadratmetern.
Halle / Saale. (hs) Die Halloren Schokoladenfabrik GmbH hat sich zum Jahreswechsel 2006/2007 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Dazu sagt Klaus Lellé, Vorstandsvorsitzender der Gesellschaft: «Dadurch haben wir eine wichtige Voraussetzung für einen möglichen Börsengang geschaffen».
Irvine / CA. (wib) Subway, Dunkin Donuts und Jackson Hewitt Tax Service sind die Spitzenreiter auf einer Liste der weltweit 500 erfolgversprechendsten Franchise-Systeme für 2007. Seit 1980 erstellt das US-amerikanische Entrepreneur Magazine aus Irvine, Bundesstaat Kalifornien diese Rangliste.
Hannover. (ba) Die Marketing-Leitung von Bahlsen Österreich hat Eva Aichmaier als Nachfolgerin von Carina Müller übernommen. Sie ist seit 2001 im Unternehmen tätig und hat während ihrer Laufbahn alle Marken betreut.
Berlin. (zdh) «Kopf und Hand gehören zusammen – und auch Herz gehört dazu». Entsprechend dieser Lebensphilosophie hatte Paul Schnitker mehr als drei Jahrzehnte die Entwicklung der Wirtschafts- und Gesellschaftsgruppe Handwerk beispielhaft mit gestaltet und geprägt.
Frankfurt / Main. (dlg) Am 05. Januar starb im Alter von 81 Jahren der ehemalige Hauptgeschäftsführer der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und DLG-Ehrenmitglied, Diplom-Kaufmann Hermann-Adolf Ihle. Der Verstorbene, der zuletzt in Fulda lebte, gehörte zu den herausragenden Persönlichkeiten der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft in den 70er und 80er Jahren.
Düsseldorf. (kag) «Ein Bild sagt mehr als 1.000 Worte». Dies geflügelte Wort hat die Kamps Bakeries GmbH umgesetzt, in dem sie für potentielle Franchise-Partner auf ihrer Homepage einen Franchise-Film installiert hat.
Berlin. (hl) Ihre 36. Wissenschaftliche Informationstagung veranstaltet die Berliner Gesellschaft für Getreideforschung am 18. und 19. Januar in Zusammenarbeit mit der TU Berlin, der Technischen Fachhochschule Berlin und der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel in Detmold.
