Nachrichten für die backenden Branchen
Hannover. (mvr) Lücken in der Finanzierung, nicht bezahlte Kunden-Rechnungen und mangelhafte Unternehmensplanung: Derartige Fehler können dazu führen, dass das Abenteuer der Existenz-Gründung in einer Pleite endet.
Berlin. (bfr) Neu erschienen auf der Homepage des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) ist die «Stellungnahme Nr. 015/2007» mit dem Titel «BfR schlägt die Einführung eines Höchstgehalts für Cadmium in Schokolade vor». Die PDF-Datei umfasst 18 Seiten.
Berlin. (boelw) Als unterm Strich enttäuschend beurteilt Felix Prinz zu Löwenstein, Vorstandsvorsitzender des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), die neue, vom EU-Agrarministerrat beschlossene EU-Öko-Verordnung: «Nach anderthalb Jahren zäher Verhandlungen wurden nur wenige Verbesserungen erreicht, dafür enthält die neue Verordnung ein paar schwerwiegende Fehler», sagt Löwenstein.
Luxemburg / LU. (eu / wib) Bio-Produkte in der Europäischen Union müssen künftig mit einem einheitlichen EU-Bio-Siegel gekennzeichnet sein. Dafür haben sich die EU-Landwirtschaftsminister in Luxemburg entschieden. Es soll Ware kennzeichnen, die mindestens …
Bonn. (cma) Unter dem Motto «Butter macht das Brot – Butterbrot sucht geschmackvolles Brettchen» startet die Centrale Marketing-Gesellschaft deutscher Agrarwirtschaft (CMA) zusammen mit der Zeitschrift «meine Familie + ich» einen Wettbewerbsaufruf und sucht das kreativste Brettchen, auf dem sich leckere Stullen schmieren lassen.
Bochum. (fn) Für Existenzgründer stellt die Franchise-Branche auf einer neuen Internet-Plattform Hinweise rund um die Selbstständigkeit in der Branche kostenlos zur Verfügung. Initiatoren sind …
Reinbek. (aa) «Pfui allen hässlichen Gewerben, an denen Wort und Wörter sterben», liest der WebBaecker bei der «Aktion Artenschutz», die es sich zur Aufgabe gemacht hat, bedrohte Worte der deutschen Sprache vor dem Aussterben zu bewahren. Beispiel «Bandsalat»: «Heute muss man ja schon erklären, dass das kein vegetarisches Gericht war, sondern ein lästiges Problem durch sich verheddernde Tonbänder, die dann mühsam wieder aufgewickelt werden mussten», sagt Initiator Bodo Mrozek.
Die 16-seitige Broschüre aus der Feder der Centralen Marketing-Gesellschaft deutscher Agrarwirtschaft (CMA) enthält Rezepturen zu den folgenden kleinen Köstlichkeiten:
Nauen. (wib) Der Landkreis Nauen und die Mittelbrandenburgische Sparkasse haben dieser Tage den «Wirtschaftsförderpreis 2007» vergeben. Den Juroren von Kreishandwerkerschaft, Bauernverband, Industrie- und Handelskammer, Tourismusverband, Sparkasse, Kreistag und Kreisverwaltung sei die Auswahl zwischen den Bewerbern nicht leicht gefallen, heißt es aus dem Havelland.
Köln. (dti) Tiefkühlkost bleibt auf Wachstumskurs. Während der Jahrestagung 2007 des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) in Bremen zeigten sich die Experten aus Industrie, Handel und Logistik vor allem mit der Umsatzentwicklung ihres Wirtschaftszweigs sehr zufrieden. Nach dti-Angaben lag der Umsatzwert 2006 bei 10,5 Milliarden Euro und damit 3,7 Prozent höher als im Vorjahr.
