Sonntag, 28. November 2021
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Passend zur Jahreszeit: Fischfilet mit Algenkruste

Berlin. (ufop) Passend zur Jahreszeit schlägt die Ideenküche der ufop Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen ein Fischfilet mit Algenkruste vor. Das kann nicht nur jedem besseren Fischrestaurant zu mehr Umsatz verhelfen. Zudem müssen Fisch und Gemüse nicht zwingend durch Ramennudeln ergänzt werden. Ein paar Scheiben Ihres Kaviarbrots oder ein helles Brötchen passen ebenso dazu (Foto: ufop).

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