Romers Hausbäckerei: gehört jetzt zur Idak Food Group

Spreitenbach / CH. (iag) Die im Segment Premium Frozen Food tätige Idak Food Group AG hat per 22. August 2023 die Mehrheit an der in Benken, St. Gallen, ansässigen Romer’s Hausbäckerei AG übernommen. Damit baut die Idak Gruppe im Kanton Aargau ihre starke Stellung im Bereich Tiefkühllebensmittel weiter aus: Neben der Kadi AG mit Kartoffeln + Snacks sowie der Margherita SRL mit Pizza + Pizza Snacks bildet Romer’s Hausbäckerei mit Backwaren + Snacks seit neuestem das dritte Geschäftsfeld der Firmengruppe.

Das Familienunternehmen Romer’s Hausbäckerei AG ist seit über 40 Jahren etabliert und geniesst einen hervorragenden Ruf im Schweizer Markt. Es produziert mit hohem Qualitätsanspruch Tiefkühl-Backwaren in verschiedenen Kategorien. Rund 350 Mitarbeitende tragen zum Erfolg bei, ebenso verfügt das Unternehmen über eine starke Organisation und über ein auf allen Stufen eingespieltes Führungsteam.

«Dank dieser und weiterer Qualitäten ist Romer’s die ideale Ergänzung für unsere Gruppe. Entsprechend freuen wir uns, unser Portfolio im Bereich Premium Food weiter auszubauen», sagt Christof Lehmann, CEO der Idak Food Gruppe. Unter dem Gruppendach befinden sich bereits die im TK-Bereich sehr erfolgreichen Unternehmen Kadi AG mit Kartoffeln + Snacks sowie die Margherita SRL mit Pizza + Pizza Snacks. Romer’s Hausbäckerei ergänzt die Gruppe neu mit dem dritten Geschäftsfeld Backwaren + Snacks.

«Für die Übernahme hat auch gesprochen, dass wir bei Idak sehr ähnliche Werte leben wie das Unternehmen Romer’s. Dies vor allem in Bezug auf Innovationsgeist, Kundenorientierung sowie in den Bereichen Führungs- und Qualitätsphilosophie», sagt Lehmann. Dabei bleibe das Unternehmen mit den beiden Standorten Benken SG und Oberburg BE unverändert bestehen: «Die Eigenständigkeit der Romer’s Hausbäckerei trägt wesentlich zu ihrem Erfolg bei.» Dank des Portfolios von Idak können beide Seiten gegenseitig von viel Know-how im TK-Bereich profitieren, aber auch attraktive Chancen wahrnehmen.

Familie Romer hat sich aus Überzeugung für Idak entschieden

Die bisherige Besitzerfamilie Romer hat die Entscheidung, die Nachfolge ihres sehr erfolgreichen Unternehmens zu regeln, als Familie bewusst getroffen sowie vorausschauend und verantwortungsvoll gesteuert. «Wir sind sehr glücklich, dass wir mit einem in der Schweiz verankerten Unternehmen, das so ähnlich tickt wie wir, die für uns beste Nachfolgelösung gefunden haben. Die Regelung erfolgt zum genau richtigen Zeitpunkt, um mit einem starken Partner wie der Idak Gruppe die nächsten strategischen Wachstumsschritte anzugehen», sagt Remo Romer, Geschäftsführer von Romer’s Hausbäckerei.

Die Familie Romer bleibt an der Hausbäckerei beteiligt und nimmt weiterhin Einsitz im Verwaltungsrat. Remo Romer steht in seiner Position als Geschäftsführer dem Unternehmen solange zur Verfügung, bis seine Nachfolge geregelt und erfolgreich integriert ist. Das sichert einen ruhigen und stabilen Übergang.

Über die Idak Food Group AG

Die Idak Food Group AG ist die Muttergesellschaft der Kadi AG in Langenthal und Margherita SRL in Fregona (IT). Sie befindet sich im Besitz der Investorengruppe Invision in Zug, Nord Holding in Hannover sowie dem Management. Die Gruppenorganisation ermöglicht es, strategische Zukäufe zu tätigen. Das langfristige Ziel der Gruppe ist der Aufbau einer stark vernetzten Wachstumsplattform aus spezialisierten Firmen und Manufakturen im Bereich Premium Frozen Food. Im Geschäftsjahr 2022 beschäftigte die Gruppe rund 550 Mitarbeitende und erzielte einen Umsatz von gut 160 Millionen CHF.

Über die Romer’s Hausbäckerei AG

Gegründet 1974 im Kanton St. Gallen, ist die Romer’s Hausbäckerei AG heute vor allem auf Feinbackwaren spezialisiert. Das Sortiment mit über 200 Köstlichkeiten in verschiedenen Convenience‐Stufen umfasst Gipfeli, Brote, Kleinbrote, süsse und salzige Backwaren sowie Desserts und Torten. Rund 350 Mitarbeitende beschäftigt Romer’s in Benken SG und Oberburg BE. Gemeinsam mit seinen Vertriebspartnern ist es in der gesamten Schweiz tätig, hat eine sehr starke Marktposition und beliefert mehrere Tausend Hotel‐ und Gastronomiebetriebe, Grossabnehmer und Detaillisten (Foto: Romer’s Hausbäckerei).