Donnerstag, 18. Juli 2024
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«Schnelle Asia-Nudeln» attraktiv und kostengünstig

Berlin. (ufop) Die «Schnellen Asia-Nudeln» von der ufop Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen halten, was sie versprechen. Die Zubereitung ist einfach und es ist gewollt, sie nicht allzu sehr mit Gemüse zu befrachten. Seine Wurzeln hat das kleine Gericht in der ostasiatischen Vorliebe für eine Nudelbrühe zum Frühstück. Die muss man im Schlaf beherrschen, ähnlich wie in unseren Breiten den Toast mit Kaffee. Also weniger Finesse, dafür was Warmes im Bauch mit einem guten Nährwertgehalt. Wenn nicht zum Frühstück, so doch zu vielen anderen Gelegenheiten bieten sich «Schnelle Asia-Nudeln» auch hierzulande an. In Verbindung mit hellem Brot der ideale Mittagssnack oder zu Abend. Damit sind die Nudeln nicht nur zuhause, sondern auch in der Gastronomie eine kostengünstige und attraktive Alternative – egal ob exakt nach Rezept zubereitet oder aus dem Handgelenk heraus mit dem, was gerade vorrätig ist (Foto: ufop).

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