Home > Termine + Events > Südback: meldet über 500 Aussteller

Südback: meldet über 500 Aussteller

Stuttgart. (mstgt) Die Südback bringt die Fachbesucher vom 22. bis 25. Oktober in jeder Hinsicht auf den neuesten Stand. Dafür sorgt neben den Ausstellern in den Hallen ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm, das an allen vier Messetagen spannende Impulse zu aktuellen Themen aus der Praxis liefert. Darüber hinaus zeigen Preisverleihungen wie die des Südback Trend Awards, welche Neuerungen besonders wegweisend für die Zukunft sein werden. Erstmalig in der Geschichte knackt die Südback die 500er-Marke in punkto Ausstellerzahl. Während der Fachmesse für das Bäcker und Konditorenhandwerk sind in diesem Jahr insgesamt 518 Aussteller auf 42.000 Quadratmetern Fläche vertreten. Den größten Anteil haben die Anbieter von Arbeits- und Betriebstechnik (44,3 Prozent), gefolgt von Lieferanten und Herstellern für Rohstoffe, Halbfabrikate, TK-Backwaren und Convenience (21,6 Prozent). Auch der Bereich rund um Geschäftseinrichtungen, Ladenbau, Eis und Zubehör ist gut vertreten (20 Prozent). Komplettiert wird das Angebot durch Vertreter branchenspezifischer Dienst- und Beratungsleistungen (12,2 Prozent) sowie Firmen für Bäckerfahrzeuge und mobile Verkaufseinrichtungen (1,9 Prozent). Darüber hinaus bietet die Fachmesse, wie eingangs erwähnt, ein abwechslungsreiches und sicher auch inspirierendes Rahmenprogramm – nicht zuletzt dank des «Bäcker-Trend-Forums» und des «Konditoren-Trend-Forum». Weitere Programmpunkte siehe suedback.de.