Sonntag, 28. November 2021
Deutsch Englisch

Super variabel: der weihnachtliche Superfood-Salat

Frankfurt. (cwc) Wie Reste eines Weihnachtsessens attraktiv verwertet werden können, dafür hat die California Walnut Commission (CWC) schon jetzt eine pfiffige Idee. Ihr «Weihnachtlicher Superfood-Salat» ist jedenfalls geeignet, der traditionellen Festtagsgans oder Pute den Rang abzulaufen in manchen Küchen der Gastronomie. Die Herstellung lässt sich leicht variieren und anpassen an das, was da ist (Foto: CWC).

20211122-CWC-PUTENSALAT
.