Berlin. (kmg) Zum Tag der Kartoffel am 19. August feiert die Kartoffel Marketing GmbH (KMG) den Erdapfel und zeigt dessen Vielseitigkeit mit dem Rezept «Kumpir vom Grill» – einer türkischen Variante der klassischen Ofenkartoffel. Im Schnitt verzehrt jeder Deutsche knapp 60 Kilogramm Kartoffeln pro Jahr. Von den weltweit gut 2.000 Sorten sind 210 hierzulande zugelassen. Für eine Ofenkartoffel vom Grill, noch dazu mit edlem Topping, ist unter diesen Umständen bestimmt noch Platz. Guten Appetit (Foto: KMG).
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