Villars: übernimmt Suard für befristete Zeit

Freiburg / CH. (vh) Aus der französischsprachigen Schweiz kommt eine Meldung der Villars Holding SA – die Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Suard SA betreffend. Man muss weder das eine noch das andere Unternehmen kennen, um sich dafür zu interessieren, was beide Parteien zu sagen haben: Demnach sind Madame Patricia Suard und Monsieur Jean-Marc Suard entschlossen, eine dreijährige Auszeit zu nehmen. Die Bäckerei-Konditorei der Suards zählt vier Filialen und setzt per Anno knapp acht Millionen Schweizer Franken um. Für die Auszeit verpachtet das Unternehmer-Ehepaar seine Verkaufsstätten an Villars und erhält jährlich einen Mietzins. Eine aktive Rolle in der Geschäftsführung kommt den Suards in dieser Zeit nicht zu – was sie wohl beabsichtigt haben dürften. Jedenfalls wollen beide Parteien – sowohl Villars als auch Suard – am Ende der Vertragslaufzeit oder Anfang 2016 prüfen, wie es weitergehen soll. Die Villars Holding SA sieht in der Vereinbarung für sich die Chance, Erfahrungen auf einem neuen und komplementären Geschäftsgebiet zu sammeln. Madame und Monsieur Suard wiederum haben ausreichend Zeit darüber nachzudenken, was sie in Zukunft gerne machen möchten.