Mittwoch, 7. Dezember 2022
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Westfalen: Die Besten kommen aus dem Sauerland

Olpe. (wib) Die Sieger der westfälischen Meisterschaft der Bäckerjugend kommen aus dem Sauerland. Beim Leistungswettbewerb, der in der Bäckerfachschule Olpe stattfand, setzten sich bei den Bäckern Christoph Stratmann aus Marsberg-Westheim und bei den Fachverkäuferinnen Nina Tillmann aus Welschen Ennest durch. Sie werden ihren Landesverband beim Bundeswettbewerb vertreten, der im November in Weinheim stattfindet. Jungbäcker Stratmann hatte zuvor eine Lehre als Betonbauer absolviert und erst dann eine verkürzte Ausbildung im elterlichen Betrieb. Fachverkäuferin Tillmann lernte bei der Stadtbäckerei Olpe, in der Firmenchef Reinhard Hesse und Verkaufsleiterin Gaby Rothe für die Ausbildung verantwortlich zeichnen.

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