Samstag, 27. Februar 2021
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ZMP: BioFach-Vorträge jetzt als Download verfügbar

Bonn. (zmp) Während der Biofach in Nürnberg hatten Experten der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) Vorträge zu Trends auf dem Biomarkt in Deutschland gehalten – vgl. Artikel «Ökomarkt – Hält das Wachstum?» vom 23. Februar. Wegen der hohen Resonanz hat die ZMP die umfangreichen Publikationen jetzt zum Herunterladen zur Verfügung gestellt.

  • «Verbrauchertrend Bio – Dynamik des Kaufverhaltens in Deutschland»
    Fachvortrag von Dr. Paul Michels und Barbara Bien
    (58 Seiten | 2,13 MB | Format PDF)
  • «Bio-Fleisch & Bio-Getreide – Märkte im Ungleichgewicht»
    Fachvortrag von Diana Schaack und Heike Engelhardt
    (40 Seiten | 1,69 MB | Format PDF)