Samstag, 27. April 2024
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BGN: «Hier reift, was Bäckern nützt»

Mannheim. (bgn) Hans Gebert ist Bäcker aus Leidenschaft und ein leidenschaftlicher Tüftler. Seine Backstube im unterfränkischen Gnodstadt ist keine gewöhnliche Backstube. Sie ist Versuchslabor der BGN. Immer wieder stehen hier ungewöhnliche Aufbauten und Maschinen herum. Hier werden sie auf ihre Wirksamkeit und Praxistauglichkeit getestet. Und hier werden sie auch immer wieder für den Einsatz im Backstubenalltag optimiert.
Info:

backnetz:eu