ISM + ProSweets: eine weltweit einzigartige Konstellation

Köln. (ism) Die 42. Internationale Süßwarenmesse (ISM) zeigt die große Bandbreite an Süßwaren und Knabberartikeln, die die weltweite Branche zu bieten hat. Mehr als 1.400 Anbieter aus 65 Ländern stellen vom 29. Januar bis zum 01. Februar auf dem Messegelände in Köln aus und belegen dabei eine Bruttoausstellungsfläche von insgesamt 110.000 Quadratmetern. Besonderes Augenmerk liegt in diesem Jahr auf Belgien, dem Partnerland der ISM 2012. Eröffnet wird die Messe am 29. Januar von Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Parallel zur ISM findet erneut die ProSweets Cologne statt – Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft. Die ProSweets Cologne verzeichnet mit etwa 330 Anbietern aus 32 Ländern auch in diesem Jahr ein ausgezeichnetes Austellerergebnis. Zusammen decken ISM und ProSweets die gesamte Wertschöpfungskette in der Süßwarenproduktion zu einem Termin an einem Ort ab – eine weltweit einzigartige Konstellation, heißt es aus Köln.