LIV: Kandidaten für «Bayerns schnellster Bäcker» gesucht

München. (liv) Ab Mitte des Jahres sucht das bayerische Bäckerhandwerk erneut seinen geschicktesten Gesellen. Die fünfte Austragung des Wettbewerbs «Bayerns schnellster Bäcker» beginnt im August 2011 mit der Bezirksentscheidung für Schwaben auf der Allgäuer Festwoche in Kempten. Die weiteren Bezirksentscheidungen werden dann bis Anfang Dezember folgen. Dem Gesamtsieger des Wettbewerbs winkt eine Meisterausbildung an der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham im Wert von 8.000 Euro. Ab sofort können sich interessierte Gesellen beim Landesinnungsverband melden. «Das ist eine einmalige Chance», sagt Nicole Schön, die das Finale im März 2010 gewonnen hatte und sich jetzt im Meisterkurs M 174 auf ihre Abschlussprüfung vorbereitet: «Jeder Bäckergeselle, der Meister werden will, sollte an ‘Bayerns schnellster Bäcker’ teilnehmen».