Nachrichten für die backenden Branchen
München. (bds) Auch dieses Jahr musste der Teamcup der Systemgastronomie wieder als Digicup stattfinden – was dem Prüfen diverser Kompetenzen jedoch nicht schadete. Alle Beteiligten sind zufrieden und die Gewinner stehen nun fest.
Neckarsulm. (kdg) Die Schwarz Gruppe kommt den Zielen ihrer Plastikstrategie REset Plastic in großen Schritten näher. Durch das intensive Zusammenwirken der einzelnen Divisionen sowie der Umweltsparte PreZero erzielt die Gruppe sowohl international als auch in Deutschland schon große Erfolge.
Kreis Uelzen. (boh) Der Mix macht’s. Das Energiekonzept der Bohlsener Mühle setzt auf das Motto «weniger, erneuerbar, selbstgemacht». Durch eine neue 750 kWp Photovoltaik-Anlage ist der Bio-Pionier wieder einen Schritt weiter.
Mannheim / Ochsenfurt. (sag) Die Südzucker AG bestätigt nach einer fortgesetzt positiven Entwicklung die Erwartung eines deutlichen Anstiegs des Konzern-Ebitda und des operativen Konzernergebnisses im zweiten Quartal 2022/2023 gegenüber dem Vorjahr wegen der guten Aussichten im Segment CropEnergies.
Berlin. (bve) Der Wechsel von Erdgas auf andere Energieträger ist kurzfristig nur sehr begrenzt möglich und bedarf einer mehrjährigen Vorlaufzeit. Die Gründe dafür liegen (nicht nur) für die Ernährungsindustrie auf der Hand.
Potsdam. (hpi) Die Zahl von Cyberangriffen auf Behörden, Organisationen und Unternehmen hat weiter zugenommen. Eine neue Folge des HPI Wissenspodcasts »Neuland« geht der Frage nach, wie gut Deutschland geschützt ist. Was immer auch heißt: Wie gut sind Deutschlands Unternehmen geschützt.
Münster / Oldenburg. (bae) Die Bäko-Regionalgesellschaften Ebäcko Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG in Münster und die Bäko Weser-Ems-Mitte eG in Oldenburg haben die künftige strategische Ausrichtung ihrer Genossenschaften beraten.
London / GB. (ial) Eine Investmentgesellschaft, die indirekt von Investindustrial VII L.P. gehalten wird, hat die in den USA ansässige Parker Food Group (PFG) von der Riverside Company erworben. PFG ist ein führender Entwickler und Hersteller von wertsteigernden Zutaten auf dem nordamerikanischen Markt.
Berlin. (bevh) Der Runde Tisch Forschung + Lehre im bevh traf sich auf dem Wacken Open Air Festival 2022 als Auftakt, um Schnittstellen von Fankultur im digitalen Medienzeitalter mit dem Onlinehandel akademisch zu betrachten.
München. (bz) Anlässlich des nun in vielen Bundesländern beginnenden neuen Schuljahrs erinnert der Verein Brotzeit daran, wie wichtig ein tägliches Frühstück für Schüler ist. Viel zu viele Kinder gehen morgens mit leerem Magen zur Schule, was sich negativ auf Lernfähigkeit und Konzentration auswirkt.
