Zukunftstag: «Girls» und «Boys» in der Landbäckerei

Stendal. (sl) Neben dem bundesweit 11. «Girl’s Day» fand in diesem Jahr erstmals ein «Boy’s Day» statt. Ein schöner Anlass für die Stendaler Landbäckerei GmbH, interessierten Mädchen und Jungen die Möglichkeit zu geben, hinter die Kulissen einer Großbäckerei zu schauen. Die Landbäcker hatten sich auf den Zukunftstag gut vorbereitet und gewährten den jungen Leuten detailliert Einblick in den Arbeitsalltag. Sie erhielten einen Überblick über die Berufe, in denen sie beim Bäcker eine Ausbildung machen können und nutzten die Möglichkeit, sich entweder als Bäcker/in auszuprobieren oder im Verkauf aktiv zu werden. Dabei stellten die Schüler/innen schnell fest, dass noch kein Meister vom Himmel gefallen ist. Die «Girls» und «Boys» lernten die Arbeitsabläufe in der Großbäckerei kennen und waren beeindruckt von der modernen Technik – aber auch erstaunt, dass dennoch eine Menge Handwerk in den Produkten steckt.