Naturland: Öko ist regional

Gräfelfing. (nl) Der bundesweite Umsatz mit Öko-Lebensmitteln wächst kontinuierlich auf aktuell über sieben Milliarden Euro. Dabei erfreut sich gerade der regional erzeugte und verarbeitete Anteil einer steigenden Nachfrage. Die positive Entwicklung belegt: Öko ist kein Modetrend, sondern ein stabiler Wachstumsmarkt, der nach Öko-Produkten aus der Region verlangt. «Es muss ein Schub bei der Umstellung auf Öko-Landwirtschaft folgen. Die Politik muss dafür verlässliche Rahmenbedingungen schaffen und die entsprechenden Weichen stellen», fordert Peter Warlich, Öko-Bauer aus Sachsen-Anhalt und Naturland Präsidiumsmitglied. Um die hohe Nachfrage nach heimischen Öko-Produkten decken zu können, seien Landwirte, Verbraucher und die Politik gleichermaßen gefordert: «Regionale, ökologische Erzeugung erhält die Kulturlandschaft und Artenvielfalt und schafft Arbeitsplätze im ländlichen Raum».