Statistik: 105 Kilogramm Obst pro Kopf und Jahr?

Berlin. (bmelv) Statistisch gesehen habe jeder Bürger im letzten Jahr 105 Kilogramm Obst verzehrt, schreibt das BMELV – Obst in verarbeiteten Produkten mit eingerechnet. So läge der tägliche Konsum, lassen Sie uns schnell nachrechnen, bei gut 280 Gramm. Wie auch immer: Der Apfel ist den Zahlen zufolge nach wie vor die beliebteste Obstsorte mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 25,9 Kilo, gefolgt von der Banane mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 10,5 Kilo. Von den verschiedenen Arten an Zitrusfrüchten wurden zusammen 36,7 Kilo pro Kopf konsumiert. Insgesamt wurden im Wirtschaftsjahr 2011/2012 in Deutschland 8’668’000 Tonnen Obst verbraucht. Weniger als ein Fünftel dieses Obstes stammte aus inländischer Erzeugung. Klimabedingt lassen sich viele Arten in Deutschland nicht anbauen und werden daher importiert. Leider werden nicht nur «Exoten» eingeführt. Die heimische Obsternte von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Mirabellen, Erdbeeren und Beerenobst belief sich im Anbau für den Markt 2012 auf insgesamt 1’255’815 Tonnen.