Nachrichten für die backenden Branchen
Köln. (ehi) An deutschen Kassen wird immer seltener zur Geldbörse gegriffen. Nur noch die Hälfte des Umsatzes im Einzelhandel begleichen Kunden mit Bargeld. Der Markt für unbares Bezahlen hat sich entsprechend entwickelt.
Frankfurt. (nag) Marc-Aurel Boersch (50) übernimmt zum 1. Januar 2019 den Vorstandsvorsitz der Nestle Deutschland AG – vorbehaltlich der Zustimmung des Aufsichtsrats. Er folgt damit auf Beatrice Guillaume-Grabisch (54), die nach dreieinhalb Jahren in dieser Position zeitgleich als Head of…
Pasewalk. (eb) Falls Sie hier die Meldung suchen «Ex-Lila-Bäcker-Leitung unter Verdacht der Veruntreuung», dann haben wir Ihnen kaum was zu bieten – weil nicht viel mehr als nur «viel Lärm um Nichts» entstanden ist…
Hamburg. (bm) Swiss Nestle S.A. announces changes in its Executive Board. Wan Ling Martello, CEO of Zone Asia, Oceania and Sub-Saharan Africa (AOA) and a member of the Nestle Group Executive Board, has decided to leave Nestle after seven successful years at the company to explore new horizons…
Stuttgart. (land) Der Ausschuss für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau des Landtags Baden-Württemberg («Wirtschaftsausschuss») beschäftigte sich in dieser Woche mit einer Ausweitung der zulässigen Produktionszeit im Bäcker- und Konditorenhandwerk an Sonntagen.
Stuttgart. (land) Der Ausschuss für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau des Landtags Baden-Württemberg («Wirtschaftsausschuss») beschäftigte sich in dieser Woche mit der Situation der Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe. «In fast allen Bereichen ist die Lage…
Berlin. (aok) Der AOK-Bundesverband begrüßt die Zusammenarbeit zwischen BMEL und Wirtschaftsverbänden zur Absenkung des Zucker-, Salz- und Fettgehalts in Lebensmitteln.
Berlin. (zv) Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) hat zum 15. Oktober 2018 Unterstützung durch Nils Vogt erhalten, der sich als Referent für Berufsbildung und Fachkräftesicherung künftig für die Belange des Bäckerhandwerks einsetzen wird. Am…
Bonn. (bzfe) Seit Jahren stellen amtliche Lebensmittelkontrolleure zahlreiche Hygienemängel fest, vor allem in kleinen handwerklichen Unternehmen, in der Gastronomie und GV-Betrieben.
Bell / Eifel. (hb) Seit 01. Oktober 2018 verstärkt Michael Utgenannt das Vertriebsteam Heuft Thermo-Oel GmbH + Co. KG als Gebietsverkaufsleiter für Teile von Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Der gelernte Bäckermeister verfügt über weitreichende Branchenkenntnisse aufgrund seiner…
