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ADB Weinheim verabschiedet feierlich VKL 2018

Weinheim. (adb) Nach knapp vier Monaten Weiterbildung in Vollzeit verabschiedete die Bundesakademie Weinheim (ADB) jetzt die jüngsten Absolventen und Absolventinnen der Weiterbildung zur Verkaufsleitung (VKL 2018). Zum feierlichen Schlusspunkt im Weinheimer Waldschloss kamen über 70 Gäste, darunter der Präsident der HWK Mannheim/Rhein-Neckar Alois Jöst. Akademie-Direktor Bernd Kütscher lobte in der Feierstunde das große Engagement der Absolventen und appellierte an die Bäckereien, sie die vielen neuen Impulse aus der Kurszeit auch anwenden zu lassen. Kursprecher Christopher Liebig hob die gute Prüfungsvorbereitung der Akademie und die starke Gemeinschaft innerhalb des VKL-Kurses hervor. Als Kursbeste wurden Isabel Böttinger aus Bad Dürkheim, Farina Caspari aus Wittingen und Susanne Lichtenauer aus Hauzenberg besonders geehrt. Die nächste VKL Fortbildung beginnt am 19. August 2019. Es sind noch Plätze frei.

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Seit 1976 bildet die Akademie im Weinheimer Waldschloss jährlich Verkaufsleiter/innen in Vollzeit aus. Der VKL-Kurs wurde seinerzeit in Weinheim komzipiert und gilt heute als Meisterschule für Bäckereifachverkäufer/innen, auf dem gleichen Niveau wie die Bäckermeisterschule. Neben Filialmanagement, Warenpräsentation, Rohstoffkunde, Snackherstellung, Kaffeekompetenz und weiteren fachlichen Themen stehen im VKL-Kurs zudem wirtschaftliche und rechtliche Fächer sowie Berufs- und Arbeitspädagogik auf dem Lehrplan. Die abschließenden, staatlich anerkannten Prüfungen führen zum Titel «Geprüfte Verkaufsleiter/innen im Lebensmittelhandwerk HWK», die als Meisterprüfung für den Verkauf gilt. Erfolgreiche Absolventen erhalten zudem die Berechtigung, selbst Lehrlinge auszubilden und ohne Abitur zu studieren (Foto: ADB).