Apetito Gruppe: setzt Wachstumskurs weiter fort

Rheine. (aag) Die Apetito AG ist im 2014 erneut gewachsen. Die Umsätze stiegen um gut drei Prozent auf 774 Millionen Euro (Vorjahr: 749 Millionen Euro). Damit setzt das Familienunternehmen seinen seit Jahren eingeschlagenen Wachstumskurs weiter fort. Im Berichtsjahr waren insgesamt 8.848 Mitarbeitende für die Unternehmen der Gruppe tätig (Vorjahr: 9.027). Der Rückgang bei der Beschäftigtenzahl gegenüber 2013 um zwei Prozent ist zurückzuführen auf eine Reduzierung der Belegschaften in Trowbridge und Hilter sowie bei apetito catering. «Wir sind als erfolgreiches, mittelständisches Familienunternehmen in vielen Ländern der Welt zu Hause – mit eigenen Gesellschaften, über verschiedenste Kundenbeziehungen, über Lieferpartnerschaften auf fast allen Kontinenten oder auch in den Nationalitäten unserer Mitarbeiter», sagte apetito Vorstandssprecher Guido Hildebrandt anlässlich der Vorstellung der Geschäftszahlen 2014. Bei allen Gemeinsamkeiten der internationalen Geschäfte seien einige Besonderheiten bezeichnend. Vor allem die landestypischen Geschmacksvorlieben ließen sich nur mit regionaler Kochkompetenz an lokalen Standorten umsetzen – ganz nach dem Motto «food is local». Insgesamt sei die Sensibilität von Verbrauchern für Lebensmittelthemen weiter gestiegen, ebenso der Anspruch an die Qualität der angebotenen Menüs. Das gelte international. Als Lebensmittel verarbeitendes Unternehmen sieht die Gruppe zudem die üblichen Beschaffungsmarkt bezogenen Risiken als Herausforderung. Dazu zählen volatile Märkte wegen Wechselkursschwankungen ebenso wie schwankende Rohwarenpreise. Im laufenden Geschäftsjahr will Apetito den digitalen Service für seine Kunden ausbauen und seniorengerechte Produktkonzepte vorantreiben.