Deutsche Ernährungsindustrie im Umsatzplus

Berlin. (igw) Trotz schwieriger Beschaffungs- und Wettbewerbssituation in Deutschland haben die Lebensmittelhersteller 2007 den Gesamtumsatz auf 147,4 Milliarden Euro steigern können, schätzt die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Das bedeutet einen nominalen Zuwachs von 6,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Real wuchs die Branche um 2,3 Prozent. Mit diesem Umsatz gehört die Ernährungsindustrie zu den Top 5 der deutschen Industriezweige und sorgt mit rund 517.000 Beschäftigten für einen wichtigen Beitrag zum Sozialprodukt. Der Inlandsumsatz entwickelte sich mit einem Plus von 4,7 Prozent auf 111,1 Milliarden Euro. Allerdings geht der größte Teil des Anstiegs auf notwendige Preisanpassungen zurück, sagt der BVE-Vorsitzende Jürgen Abraham. Im Ausland liefen die Geschäfte nach seinen Worten erneut gut. Mit einem nominalen Zuwachs beim Export von schätzungsweise 13,1 Prozent werden mit Lebensmitteln im Ausland jetzt bereits 36,3 Milliarden Euro Umsatz erzielt. Die Exportquote hat mit 24,6 Prozent einen neuen Höchststand erreicht. «Dies ist ein deutlicher Beleg für die Qualität und die Attraktivität deutscher Lebensmittel weltweit», erklärte Abraham im Vorfeld der Internationalen Grünen Woche.