Rellingen. (bkv) Klaus Funke von der Bäckerei Abeling auf Westerland hat seinen Titel erfolgreich verteidigt. Zum zweiten Mal in Folge hat er den besten Butterstollen in Schleswig-Holstein gebacken, so haben sechs unabhängige Stollenschmecker anlässlich des Stollenverbrauchertests dieser Tage in Kiel entschieden. Platz 2 ging an Stauch Ihr Bäcker aus Neustadt, Platz 3 an Thaysens Backstube aus Malente, beide im Kreis Ostholstein/Plön ansässig. Insgesamt wurden 18 Butterstollen öffentlich getestet anlässlich der Stollensaisoneröffnung im hohen Norden.
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