Gellertstadt Backwaren: setzt voll auf Klimaschutz

Hainichen. (fp) Die Gellertstadt Backwaren GmbH will in ihrer Region Vorreiterin bei erneuerbaren Energien werden. «Wir planen eine Fotovoltaikanlage auf dem Dach der Produktionsstätte in Hainichen und den Bau eines Biomasse-Heizkraftwerks», sagte Geschäftsführer Guido Rill während eines Workshops zum Thema Klimaschutz im Rathaus der Stadt. Das Besondere an der Biomasse der Bäckerei: Das Heizmaterial soll auch aus dem eigenen Haus kommen. «Es geht um Abfälle, die in einem Großbetrieb nun mal anfallen», erklärte Rill. Dies könne eben auch altes Brot sein, für das es keine andere Verwertung mehr gibt. Noch seien die Pläne der Bäckerei in der Planungsstufe, eine Ausweitung und Kopplung zusammen mit anderen Unternehmen im Gewerbegebiet der Stadt sei durchaus denkbar. Das war das wichtigste Ergebnis der ersten Klimakonferenz in Hainichen. Eingeladen hatte die Volksbank Mittweida, berichtet die Lokalpresse. Die Stadtverwaltung sehe sich allerdings nur moderierend: «Wir können hier nur koordinieren, nicht finanzieren. Uns fehlen die Eigenmittel», schränkte der Bürgermeister ein.