iba 2012: endet pünktlich zum Oktoberfest

Berlin. (zv) Auf Wunsch vieler Bäcker und in Abstimmung mit dem Fachbeirat der iba – Weltleitmesse für die backenden Branchen – hat sich der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) auf eine leichte Terminverschiebung für die iba 2012 verständigt. Der Weltmarkt des Backens soll nun vom 16. bis 21. September 2012 in München stattfinden – Sonntag bis Freitag. Damit endet die Fachmesse einen Tag bevor das Oktoberfest beginnt. Dies bedeute eine erhebliche Entlastung bei den Übernachtungskosten und ermögliche gleichzeitig, den Besuch der Messe mit dem des weltweit größten Volksfests zu verbinden.