Naturland: Nachhaltigkeit braucht lebendigen Boden

Gräfelfing. (nl) Nachhaltigkeit darf nicht zur Floskel politischer Statements verkommen, sondern ist als umfangreiche Gesamtleistung zu verstehen: Ökologische, ökonomische, soziale und kulturelle Aspekte müssen ineinander greifen, damit die Welt zukunftsfähig bleibt. Dies zeigt Naturland während der BioFach in Nürnberg vom 15. bis 18. Februar mit rund 50 seiner Partner und richtet den Blick gleichzeitig auf Bereiche, die oft zu wenig beachtet werden: den Boden als Schlüsselressource für Klima- und Wasserschutz und als Basis der Lebensmittel, die Lösungsansätze des Öko-Landbaus für die Welternährung oder die Umweltleistungen der ökologischen Aquakultur. «Mit Öko, Sozial und Fair Richtlinien deckt Naturland zentrale Bereiche der Nachhaltigkeit ab», sagt Hans Hohenester, Öko-Bauer und Vorsitzender des Naturland Präsidiums. «Gemeinsam mit unseren Partnern fügen wir aber auch laufend neue Teile zum großen Puzzle der Nachhaltigkeit hinzu, um im wahrsten Sinne des Wortes den lebendigen Boden für morgen zu bereiten», ergänzt Michael Stienen, Geschäftsführer der Naturland Zeichen GmbH. Die Weltleitmesse für Bioprodukte bietet Gelegenheit, tiefer in das Thema einzutauchen.